O estranho caso da Coca Cola
Todos nós já ouvimos falar do que acontece quando à Coca-Cola adicionamos Mentos. Mas será que sabe o que acontece quando adicionamos Cloreto de Sódio?!
(pedimos desculpa pelo facto de um vídeo não ser profissional, mas não conseguimos encontrar tal)
IMAGINE ISTO NO SEU ESTÔMAGO!!
Porquê que minutos depois de bebermos Coca Cola já estamos com sede de novo?
Se à Coca Cola tirarmos a imensa quantidade de sal que se usa no seu confeccionamento (50mg de sódio na lata) concluímos que esta bebida fica igual a qualqer outra, adocicada e enjoativa. É exatamente o Cloreto de Sódio em exagero (que eles dizem ser "very low sodium") que refresca e ao mesmo tempo dá sede em dobro, obrigando o consumidor a pedir outro refrigerante.A Coca-Cola não enjoa porque o tal sal mata literalmente a sensibilidade ao doce: 39 gramas de "açúcar" (sacarose).
IMAGINE ISTO NO SEU ESTÔMAGO!!
Porquê que minutos depois de bebermos Coca Cola já estamos com sede de novo?
Se à Coca Cola tirarmos a imensa quantidade de sal que se usa no seu confeccionamento (50mg de sódio na lata) concluímos que esta bebida fica igual a qualqer outra, adocicada e enjoativa. É exatamente o Cloreto de Sódio em exagero (que eles dizem ser "very low sodium") que refresca e ao mesmo tempo dá sede em dobro, obrigando o consumidor a pedir outro refrigerante.A Coca-Cola não enjoa porque o tal sal mata literalmente a sensibilidade ao doce: 39 gramas de "açúcar" (sacarose).Publicado por:
Ana Carvalho
Ana Carvalho
0 comentários:
Enviar um comentário